Restaurant des Plantes

Durtal 54 Avenue d'Angers 49430

Horaires

Notre Restaurant exprime ce que nous aimons, une cuisine de produits dans une ambiance sobre et élegante.

Le Chef Frederic Georget et son équipe.

Nous vous proposons des plats qui évoluent quotidiennement en fonction du marché, des saisons et de nos producteurs.

Selon l’inspiration du chef, le produit est mis en scene pour les appetits ouverts et curieux.

Foie gras poêlé, palet de pied de porc, étuvée de choux, bisque de crabe vert

15€
Royale de carottes, yaourt épicé, haddock, boudin noir

13€
St Jacques poêlées, endivette, choux de Bruxelles, émulsion coquillage

16€

Pigeonneau, pois chiche, navet, shi také, jus vin jaune

24€
Pièce de Boeuf Jersiaise, clafoutis d'oignons, céleri, grenaille, jus corsé

26€
Filet de Lieu jaune, brocoli basilic, asperges, fenouil, jus à l'ail doux

23€