logo

Restaurant des Plantes

Reserver
slider1

Restaurant des Plantes

Durtal 54 Avenue d'Angers 49430

En savoir plus

Horaires

Ouverture

Ouverts tous les midis sauf le mercredi, ouvert le jeudi soir, vendredi soir et samedi soir.

Notre Restaurant exprime ce que nous aimons, une cuisine de produits dans une ambiance sobre et élegante.

Le Chef Frederic Georget et son équipe.

Nous vous proposons des plats qui évoluent quotidiennement en fonction du marché, des saisons et de nos producteurs.

Selon l’inspiration du chef, le produit est mis en scene pour les appetits ouverts et curieux.

La carte

Les entrées

  • Rouget barbet, tarama de saumon, royale de cornichons

    14€

  • Foie gras poêlé, crevettes, haddock, bisque de crabe vert

    15€

  • Asperges, béarnaise de betterave, fenouil croquant

    14€

Les plats

  • Pièce de Boeuf Jersiase, shi také, fèves pomme de terre nouvelle

    26€

  • Cabillaud Skreï, croquette de riz, endivette, émulsion ail des ours

    24€

  • Poulet fermier farçi, frite de semoule, navet pickles d'oignons, jus vin jaune

    22€

Les fromages

  • Sélection de notre fromager

    8€

Les desserts

  • Salade de fraises, mousseline vanille tonka et macaron

    12€

  • Brownies chocolat mangue, glace miel

    10€